Familie Streit
Als engagierte Unternehmerfamilie haben sich Petra Greißl-Streit und Jürgen Streit mit der Sektherstellung einem ganz neuen Thema verschrieben und damit ein zentrales Gebäude der hiesigen Weinhistorie mit dem ersten Sekthaus der Bergstraße wiederbelebt.
Simone Feder
Büro & Verkauf
Ich bin seit Flasche 20.000 dabei und mit gewachsen – in allen Facetten. Ich verkaufe nicht gerne Rosé Prestige, ich trinke ihn lieber selbst 🙂
Amrei Pelzer
Mein erster Beruf Neurobiologin war mir zu theoretisch, also wollte ich einen Beruf lernen, bei dem ich das Endprodukt in den Händen halten kann. Ich wurde Winzerin und nun kann man es trinken – noch besser. 2021 zog es mich dann aus Interesse am Sektmachen zu Griesel. Ganz unerwartet eröffnete sich mir hier noch eine ganz andere Welt und ich bin für Von Wiesen zur Kräuterhexe mutiert. Und hier schließt sich ein Kreis: so wurde ich nämlich als Kind schon genannt.
NIKO BRANDNER
Ich bin Winzer geworden, weil ich einen Beruf lernen wollte, der sich nach Berufung, nach Lebenssinn anfühlt. Ich stamme nicht aus einer Winzerfamilie. Bei Griesel bin ich seit Anfang an dabei und konnte einen Betrieb nach meinen Vorstellungen aufbauen.
Rachele Crosara
Geboren und aufgewachsen in Parma, Italien. Wein und Essen waren in unserer Familie schon immer wichtig und als sich die Möglichkeit bot, Önologie zu studieren, konnte ich nicht nein sagen. Nach meinem Abschluss, reiste ich einige Jahre und landete 2017 bei Griesel und wurde nach einem kurzen Praktikum Kellermeisterin. Bubbles waren schon immer meine Leidenschaft und hier habe ich den perfekten Ort und das perfekte Team gefunden.
Vinothek
Immer Do & Fr 15 – 18 Uhr und Samstags 10 – 14 Uhr ist unser Vinotheksteam für Euch zur Stelle.
Ganz sympathisch, unkompliziert und Sekt erprobt 🙂
Keller & Haus
Unser Keller reicht tief in den Berg Griesel. Zwei Jahre nach dem Auszug der Hessischen Staatsweingüter aus der Bensheimer Innenstadt konnten wir 2013 die Arbeit im alten Kreuzgewölbekeller beginnen. Das Anwesen, um 1904 erbaut, beherbergt Wein seit Anbeginn. An einem der wichtigsten Weinbauorte an der Hessischen Bergstrasse beleben wir das erste Sekthaus der Region.