Spätburgunder Symposium in Bad Neuenahr-Ahrweiler

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TRADITION

Unser Traditionssekt lag mindestens 16 Monate auf der Hefe. Traditionelle Flaschengärung - als Riesling Brut, Blanc de Blancs Brut, Blanc de Noirs Brut und Rosé Brut.

PRESTIGE

Diese Linie ist prägend und zeigt den Stil unseres Hauses. Mit längerem Hefelager entwickeln sich ausgewählte Grundweine zu einem Sekt mit „Ecken und Kanten“, welcher fernab des Mainstreams angesiedelt ist. Charakterstark und dennoch elegant. In kleiner Stückzahl als Pinot Brut nature, Rosé extra Brut und Riesling extra Brut erhältlich.

EXQUISIT

Wenn uns eine unserer Cuvées besonders gut gefallen hat, dann geben wir ihr auch besonders viel Zeit, um ihr ganzes Potential auf der Hefe zu entfalten. Der erste Vertreter wird in streng limitierter Stückzahl ab Dezember 2017 offiziell erhältlich sein. Unser bestes Fass aus dem Jahrgang 2013 - 100% Spätburgunder!